L’engagement de Josette Cinna : Martinique Terroir d’Excellence, un regard sur la valorisation des richesses locales
Cet entretien avec Josette Cinna, figure de l’association Martinique Terroir d’Excellence, offre une perspective cruciale sur la valorisation de la production locale. Il résonne particulièrement avec les préoccupations des habitants de la Martinique, de la Guadeloupe et de la Guyane, confrontés aux défis de la souveraineté alimentaire et de la préservation de leur patrimoine culturel.